La carpintería gastrobar restaurante.
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Aforo
Lunes cerrado
La Carpintería:
En el barrio marinero de Bouzas, a un paso del centro, y ubicado en un edificio histórico centenario, que fué Carpintería, se encuentra nuestro restaurante.
Vascos de origen, Vigueses de adopción, en nuestra casa, la base de la cocina es el producto de temporada, tratado con mimo y experiencia.
Desde la caza, al marmitako, pasando por nuestros arroces, o el pescado da rula, aquí es imprescindible dejar sitio para el postre, ya que contamos con nuestro propio obrador.
Cocinar es un arte, una pasión de vida, y ese es el principal ingrediente de cualquiera de nuestros platos.
Horarios
*Lunes cerrado por descanso personal
Chef
Rafael Pérez y Elena Garmendia
Apasionados de los fogones
