Nuestro grupo.
Cada uno de los Chefs que formamos la asociación Vigo Gastronómico tenemos un alma única y unas experiencias profesionales muy diferentes, pero nos une nuestra vocación de servicio y el conocimiento de que con nuestro trabajo os hacemos felices día a día.
Nuestras cocinas aúnan la cocina tradicional y la vanguardia, la creatividad y los ingredientes de proximidad.
Con esta base nos unimos, con la sensación y la certeza de que podíamos hacer más, para vosotros y por nuestra sociedad.
Queremos ser un referente en Vigo, que dinamice tanto el sector gastronómico como el turístico, colaborando con instituciones públicas, privadas y ONGs.
